太久沒更新一直忙著上課跟出國玩（X），剛好有個空檔看了一下新文獻，有一篇談了自己切身之痛的經歷。一般認知低碳水化合物飲食會增加脂肪氧化並減少脂肪量，但最近新出現的證據表示，限制飲食中的碳水化合物會增加蛋白質氧化，同時會限制刺激最佳肌肉蛋白質合成和促進肌肉恢復所需的必需氨基酸的可用性。 與混合性巨量營養素飲食相比，24 小時低碳水化合物攝入會增加支鏈氨基酸（BCAA）氧化並減少肌肉生長調節因子（myogenic regulator factor）的轉錄。 當碳水化合物限制維持 8 到 12 週時，合成代謝訊號、蛋白質合成和肌肉生成的改變可能會限制阻力訓練的肌肥大反應。當碳水化合物可用性低時，對阻力訓練的肥大反應減弱不會明顯影響肌肉力量，但持續低肌糖原會在高強度衝刺和力竭測試期間使得無氧輸出降低。
所以我還是繼續當個飯桶好了QAQ，順帶一提長期的低碳水或是斷碳水，要很小心性軸跟各種內分泌的炸裂哦（切身之痛請左轉營養師）
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